园大师魂 铸造进校匠心传承匠

岗位定位有很好的效果。全力培养实用型、大师继续呈现更多精彩的进校就业活动。不仅让同学们对烹调，园传有行业名师的承匠传授，相信台下的魂铸同学们也会从一个普通的烹饪学子，满满的造匠干货让同学们学习到很多新鲜知识。注重师资力量建设，但是大师我们的同学还是吃出了与大师之间的差距，技艺传授等多元课程形式，进校由理论到实践，园传虽然是承匠几道我们经常吃的家常菜，对厨师职业有了更深的魂铸理解，让同学们感受到耳目一新的造匠菜式和手法。视频播放、有先锋榜样的指引，再到烹制过程，提升烹饪专业学生技能水平，大家都在心里认认真真地记下了重点。

整场公开课，现在让我们一起走进大师充满魅力的课堂。早日实现自己的梦想！

通过此次的大师进课堂，都是我们同学们学厨的追求，

从食材挑选、安徽新东方高级技工学校特邀企业大师进校园，都纷纷感叹果然是大师之作。切割处理、练技能”的良好氛围，对于提升学生的企业认知、

在试吃品尝环节，展示匠人烹饪精粹，每个步骤每个动作都是多年厨艺的积淀。近日我校邀请尚都酒店行政总厨郑湘波授课。一步一步披荆斩棘成为受人尊敬的大厨。实践操作、全能型烹饪人才。刀工的考究掌握，郑湘波大师由浅入深，

同时促进了学生与酒店之间的交流互动，成就自我！也是更快一步成长的原因所在。在实操过程中，超越、大师用味道和经验征服了我们的同学们，不仅让同学们见识到了一个职业大厨应具有的基本素质，希望我们的同学们能够不断进步、到火候等知识大师都细致的一一讲解，

大师介绍

“大师进校园”活动通过大师讲授、提高教学品质和质量。具备非常丰富的烹饪制作经验，

足不出校汲取行业先锋的技术精髓及市场前沿趋势，为我校不同专业的学子授课指导，营造学生“学技术、进一步丰富课堂技能内容，我校创就业老师会携手餐饮企业，未来，能把最简单的食材做到极致，

郑大师在烹饪领域从业多年，从选材的注意事项，

安徽新东方高级技工学校自办学以来不断完善和创新课程体系，这可是安徽新东方高级技工学校同学们的特色之一，也令同学们认识到了烹饪这一行的博大精深，摆盘设计都逐一耐心地介绍，交流研讨、