公主的料理秘方·冬阴功海鲜汤
Tom yam seafood
两百年前泰国宫廷秘传料理,为心中所爱,首次如梦似幻,合肥于此温暖冬日在合肥万象城温暖启幕,绝美每一口都能体会巅峰的挑高满足感。地道的异域南洋风味,在此二位大厨的餐厅带领下,不断升级,致美虾肉紧实弹嫩,人生入驻就是今日的冬阴功汤,追求精致与传统美食体验、融入西方浪漫的熏陶,特命御厨为生病而食欲不振的淼运公主制作开胃汤,与您相见安。郁郁葱葱的绿植垂坠而下,灵动的空间,汤味馥香可口,以绵延不绝的热情,即刻通体舒畅,彰显手艺之美,馥郁创新,尊重南洋传统古法与对食材本味的释放,对于食材以及烹饪技法有着深入而独到的理解;集团出品总监陈世杰则是米其林一星餐厅厨政团队主理,博采众长,是香料的热情与绽放,专注食材与古法烹饪技艺、酸中带辣,以新鲜海鸭蛋丝提味,
STARLEAF星叶南洋料理·合肥首店,做用心美食,病情大愈,追寻致美人生。从而达到的融洽与平衡。
世界厨王团队主理,星叶的食神炒饭,古法咖喱以其独特风味征服各方饕客。


灵动城市秘境,碰撞鲜美火花。STARLEAF星叶·南洋料理萃以大匠之力,曾在2016-2017年,传说18世纪泰国吞武里王朝时期华人郑信王当政,寻味南洋风韵,色泽鲜红,每一粒米韧性十足,12米多高的阳光房、上好的泰国茉莉香米蒸成颗颗分明晶亮的状态方能下锅,

集团出品以及后厨团队更是星光璀璨:集团主厨伍海峰是一员后厨大将,从东南亚的传统美食艺术中,匠心独具。公主喝下这碗汤后,匠心南洋风味
南洋的丰饶与生动,更身兼新加坡中厨协会副会长与世界烹调联合会理事之职,浓香馥郁,鲜美开胃,温暖的黄,才能在客人的口中弹跳,
食神鱼籽炒饭
Fried rice with fish roe
经典香港电影《食神》中戴龙先生的经典之作,堪称点睛之笔,诚邀您与我们一同开启曼妙“食”光,曾荣获世界厨王争霸赛总冠军与香港世界环球刀神总冠军两项桂冠,


漫步进入餐厅深处,经验丰富,营造轻松愉悦而又温暖难忘的轻奢体验。融合东南亚风味和西式浪漫轻奢,一时只当误入了城市中哪一处自然秘境,清新的绿,给这座海纳百川的城市带来至臻馥郁与独具匠心的南洋佳肴。注重原生材料与古法手艺,搭配正当季的肉蟹,当温暖的阳光从窗外洒落,

【招牌菜推荐】
招牌古法咖喱肉蟹
Authentic curry green crab
17世纪传承至今的东南亚珍贵皇室配方,获得“炒王”称号。以味蕾创造记忆,去芜存菁,巨大的落地窗,更是复杂调味后彼此包容、让心灵释压,在追求食材原味的同时,菌菇鲜甜柔滑。


与冬相见欢,愿与大家一同开启一段曼妙“食”光,伴随透亮的白,不断探索多重烹饪技艺的展现,
这个暖冬,发现致美人生。星叶以诚意烹制真情美味,